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为什么民宿很难挣到钱?

2022/3/2 12:06:23
搞民宿是个争议很大的生意。一方面,搞过民宿的都认为,民宿是个极其难做的生意,哪怕没有疫情影响,入住率也远没有城市酒店那么稳定。另一方面,没有干过民宿生意的,又往往被所谓“情怀”吸引,蠢蠢欲动。

  今天我们就尝试用数据来说话,回答“为什么民宿很难挣到钱”这个问题。

  首先要说明的是,这里所说的民宿,是指远离城市喧嚣或旅游景区、位于乡村或郊区、房价从大几百,上千甚至好几千的特色、高端住宿项目,既不是农家乐,也不是家庭旅馆。

  高端民宿、高的房价,就要有高的投资。

  比如,2018年我本人曾参与一个位于北京远郊民宿项目的投资测算,当时的投资估算是3000万元打造15个院落。一个院落造价约200万元。每平米的投资强度约在1.2-1.5万元左右。

  那么,普通城市五星级酒店的投资强度大概又是多少呢?上市公司中是有一些数据的。比如新都酒店1993年招股说明书披露,其拥有新都酒店的全部物业,按照评估后资产现净值计算,折合每平米资产价值9626元。若评估采用的是资产重置法,造价应该不低于这个数。

  而华天酒店1996年招股说明书提到的募投项目之一,是花费4134万元改造“脸面”——将原本670平方米的大堂扩建至3030平方米。这项工程造价折算达每平方米1.36万元;到了2005年,金陵饭店按照固定资产原值推算的造价则为1.23万元/平方米。